Su di noi

Benvenuti alla panetteria-pasticceria Gonzalez

Jorge e Jolanda Gonzalez hanno aperto la panetteria, pasticceria e negozio di alimentari Gonzalez-Tam a Vicosoprano nel gennaio 1990. Il figlio Patric Gonzalez è entrato a far parte dell’ azienda nel 2008 dopo aver completato la sua formazione professionale e con diversi anni d’esperienza nel settore. Il nuovo punto vendita e produzione Gonzalez è stato inaugurato nella primavera del 2021.

Da oltre 30 anni l'azienda a conduzione famigliare offre ogni giorno un'ampia scelta di articoli freschi  quali: prodotti da forno, pane e specialità locali.

A completare l'offerta vi è l'assortimento Volg con i suoi generi alimentari e gli articoli per le necessità quotidiane.

La nostra filosofia: Locale è meglio

Per noi è importante poter offrire ai nostri clienti prodotti freschi e regionali. Proprio per questo motivo le materie prime utilizzate come farina, castagne, burro, miele e uova, provengono se disponibili, dalla nostra regione e dalle zone limitrofe. Grazie alla collaborazione con le imprese locali, tutto ciò viene reso possibile.

Di conseguenza parte dell'assortimento del negozio, come formaggio, miele e altri prodotti, sono di provenienza bregagliotta.

In questo modo abbiamo la possibilità di portare i “sapori” della Val Bregaglia nelle nostre creazioni.